¡Una gran opción de postre saludable!
Dulce de piña:
- Una cucharada de zumo de limón
- Una pizca de pimienta negra
- 1 taza de piña cortada en cubo
- Una rama pequeña de romero
- 2 cucharadas de azúcar de coco
- 1/2 cucharadita de canela
En una cacerola poner a fuego bajo todos los ingredientes
Dejar que la fruta se cocine hasta que esté suave
Reservar en la nevera
Crumble:
- 1/4 taza de avena
- 1 cucharada de azúcar de coco
- 1/2 Mezcla de PANCAKE & WAFFLE EDICIÓN ESPECIAL TROZOS CACAO
- 2 cucharadas de aceite de coco
Derretir el aceite de coco
En un procesador verter todos los ingredientes y triturar hasta que quede una mezcla homogénea.
Poner en una bandeja y hornear a 180º C por 15 minutos
Reservar
Ensable:
- Para ensamblar la preparación se deben hacer capas de crumble y fruta.
