💚 Regálale a los que más quieres un momento inolvidable, uno en el que su coco-razón se hinche de felicidad por compartir juntos 🥰, y ¿porqué no? Sorpréndela con este que seguro le va a fascinar.
CREMA DE LIMÓN
75 gr azúcar granulado
35 gr Jugo de limón
75 gr huevo
90 gr de mantequilla sin sal
Ralladura de limón al gusto
En baño de maría a temperatura controlada emulsionar el azúcar, el huevo, el zumo de limón hasta que el azúcar se disuelva en su totalidad y quede una mezcla suave y tersa. Agregar los cubos de mantequilla fría y mezclar hasta incorporar. Refrigerar con vinypel en contacto para evitar natas y grumos.
CRUMBLE DE GALLETAS
Aceite de coco 45 gr
Galletas MACARENA 60
Mezclar ambos ingredientes en un bowl hasta que se genere una mezcla suelta.
CREMA DE COCO #adecoco
Llevar la crema de coco a la nevera.
Sirve en un recipiente capas de galleta, luego la crema de Limón y en otra capa la crema de coco. Y así las capas que desees. Al final decora con ralladura de cáscara de limón y coco rallado.
💚🥥🍋 que la disfrutes! 🥰
