RECETARIO

HELADO VEGANO - A de Coco

HELADO VEGANO

¿HELADO para un día caluroso o cuando hace frío? Lo cierto es que un helado saludable lo puedes preparar rápidamente cuando llega el antojo! Esta receta es muy fácil, no necesitas heladera y puedes hacer variaciones según las frutas que tengas en casa. La base es tener #coconutmilk, banano y frutas en trozos congeladas!

Hoy hicimos HELADO DE KIWI!

Para 2 porciones necesitas:
1 taza de banano en trozos congelado.
1 taza de kiwi en trozos congelado.
3/4 de taza de bebida de coco #coconutmilk.
1 cucharada de aceite de coco derretido.
Azúcar de coco o endulzante opcional

Lleva a la licuadora o procesador potente las frutas congeladas y la bebida de coco hasta que estén bien incorporadas, después agrega la cucharada de aceite de coco que le dará cremosidad y consistencia al helado, procesa unos segundos más. Congela por unos 20 minutos y listo para disfrutar!