RECETARIO

arroz con leche de coco

ARROZ CON LECHE DE COCO

¿Quién dice SIIII a comer postres en una versión más saludable y sin lácteos? 🌴Les compartimos la receta de este arroz con leche de coco🌴

🌴Ingredientes:
1 taza de arroz puede ser integral
2 1/2 tazas de agua
1 taza de bebida de coco 
2 cdas de azúcar de coco 
1/2 cdita de vainilla
1 astilla de canela

🌴Para servir:
Coco orgánico rallado 
Azúcar de coco al gusto
Canela en polvo al gusto

🧑‍🍳Es muy fácil! En una olla pon a hervir el agua junto a la astilla de canela y vainilla. Cuando empiece a hervir agrega el arroz y déjalo por 15 min aprox. Cuando ya esté suave pero sin que seque completamente, baja del fuego y agrega la bebida de coco, el azúcar de coco y revuelve.

Para servir agrega coco rallado que le da un toque crunchy delicioso! Decora con un poco más de azúcar de coco y canela! Y a disfrutar! 💚🌴

¿Qué dices te antojas a prepararlo?

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